Γνωρίζατε ότι η βιταμίνη Κ2 παίζει σημαντικό ρόλο στην προστασία των αρτηριών σας;
Βοηθά στην αποφυγή συσσώρευσης ασβεστίου στα αιμοφόρα αγγεία—κάτι ιδιαίτερα κρίσιμο για την υγεία της καρδιάς.
Πρώτα, είναι σημαντικό να καταλάβουμε ότι υπάρχουν δύο κύριοι τύποι βιταμίνης Κ:
-
Βιταμίνη Κ1: βρίσκεται κυρίως σε πράσινα φυλλώδη λαχανικά όπως το σπανάκι και είναι σημαντική για την πήξη του αίματος.
-
Βιταμίνη Κ2: βρίσκεται κυρίως σε ζωικά προϊόντα και τρόφιμα που έχουν υποστεί ζύμωση. Αυτή είναι που βοηθά στην πρόληψη της εναπόθεσης ασβεστίου στις αρτηρίες, διατηρώντας τες καθαρές και ελαστικές.
Πού μπορείτε να βρείτε βιταμίνη Κ2;
Δεν χρειάζεται να καταφύγετε αμέσως στα συμπληρώματα—η Κ2 είναι φυσικά διαθέσιμη σε κάποια νόστιμα και θρεπτικά τρόφιμα. Ένα τέτοιο παράδειγμα είναι το natto, ένα παραδοσιακό ιαπωνικό φαγητό από ζυμωμένη σόγια.
Άλλες εξαιρετικές επιλογές είναι:
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
