3 μήλα, 3 αυγά, ένα ποτήρι γάλα – και λιώνει στο στόμα σας! Το πιο απλό κέικ μήλου με φανταστική γεύση: Ένα κέικ μήλου που λιώνει. Όλοι θα ζητούν τη συνταγή αφού το δοκιμάσουν. Απλό – γρήγορο και θεϊκό!
Χρειάζεστε μόνο βασικά υλικά για να ετοιμάσετε το τέλειο φθινοπωρινό κέικ μήλου, του οποίου η γεύση και το άρωμα είναι ασύγκριτα. Δείτε πώς να το ετοιμάσετε βήμα προς βήμα:
Κέικ μήλου με ιδιαίτερη γεύση
ΑΠΑΙΤΟΥΜΕΝΑ ΥΛΙΚΑ:
3 μήλα (περίπου 700 γρ.), ξεφλουδισμένα και κομμένα σε λεπτές φέτες
3 μεγάλα αυγά
180 ml γάλα
150 γρ. ζάχαρη
μια πρέζα αλάτι
300 γρ. αλεύρι
80 γρ. λιωμένο βούτυρο
10 γρ. μπέικιν πάουντερ
1-2 κουταλάκια του γλυκού κανέλα, εκχύλισμα βανίλιας
Τριμμένο ξύσμα από 1 λεμόνι
Χυμός από 1 λεμόνι
ΜΕΘΟΔΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ:
Προθερμάνετε τον φούρνο στους 180°C.
Σε ένα μπολ, ανακατέψτε τα αυγά, το γάλα, τη ζάχαρη, μια πρέζα αλάτι και το εκχύλισμα βανίλιας.
Ανακατέψτε καλά τα υλικά μέχρι να ομογενοποιηθούν.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα