Όταν δοκιμάσετε αυτό το κέικ, θα ξεχάσετε τον μπακλαβά και τον τουλούμπε! Το καλύτερο σιροπιαστό κέικ, παρασκευασμένο σύμφωνα με τη συνταγή των γιαγιάδων μας. Μην περιμένετε για κάποιο ιδιαίτερο γεγονός, μπορείτε να φτιάχνετε αυτό το κέικ κάθε μέρα. Δείτε τι χρειάζεστε:
ΥΛΙΚΑ για τη σκούρα βάση:
5 μεσαία αυγά
5 κουταλιές της σούπας ζάχαρη
2,5 κουταλιές της σούπας αλεύρι
2,5 κουταλιές της σούπας σιμιγδάλι
200 γρ. αλεύρι
80 γρ. τριμμένη σοκολάτα
1 φακελάκι ζάχαρη βανίλια
1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ (3 γρ.)
Για την κίτρινη βάση:
5 μεσαία αυγά
5 κουταλιές της σούπας ζάχαρη
2,5 κουταλιές της σούπας αλεύρι
2,5 κουταλιές της σούπας σιμιγδάλι
1 φακελάκι ζάχαρη βανίλια
½ κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ (1,5 γρ.)
Για το σιρόπι:
600 γρ. ζάχαρη
800 ml νερό
χυμό ενός λεμονιού
Βράστε μόνο 5 λεπτά αφού αρχίσει να βράζει!
ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ:
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
