ΥΛΙΚΑ – ΤΑΡΤΑ
100γρ ζάχαρη
280γρ αλεύρι
1 πρέζα αλάτι
1 βανίλια
230γρ πολύ μαλακό βούτυρο
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
-Ανακατεύουμε όλα τα στερεά υλικά σε multi για 5 δευτερόλεπτα.
-Μετά ρίχνουμε το βούτυρο και χτυπάμε λίγο ακόμη μέχρι να ενωθούν καλά τα υλικά.
-Βγάζουμε τη ζύμη και την απλώνουμε σε φόρμα αντικολλητική με σούστα.
-Απλώνουμε και σπρώχνουμε τη ζύμη να σηκωθεί λίγο στα τοιχώματα της φόρμας ένα δάχτυλο.
-Τρυπάμε με ένα πιρούνι και κόβουμε ένα στρογγυλό κομμάτι λαδόκολλας.
-Το βάζουμε πάνω στη ζύμη και ρίχνουμε λίγα φασόλια ή ρεβύθια. Αυτό το κάνουμε για να αποτρέψουμε την τάρτα από το να φουσκώσει.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
