
Υλικα για το ζυμαράκι
600 γρ αλεύρι γ.ο.χ
1 κούπα χλιαρό νερό
1 φακελακι ξηρή μαγιά
1 κ.γ κοφτό αλάτι
3 κ.σ λαδι
1κ.σ ξύδι
Για τη γέμιση
300 γρ φέτα
2 κ.σ γιαούρτι αγελάδος
Λίγο αλάτι- πιπέρι
Λάδι ελαφρύ για τηγάνισμα
Εκτέλεση
Ετοιμάζουμε το ζυμαράκι μου.
Σε μία λεκανίτσα ζυμώματος βάζουμε το χλιαρό νερό με τη μαγια και ανακατεύουμενα διαλυθεί.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα