Υλικά
Φιλέτο στήθος κοτόπουλου
1 κρεμμύδι
1 κόκκινη πιπεριά
1 πράσινη πιπεριά
4 κουταλιές της σούπας λάδι
Μισό κουταλάκι του γλυκού μαύρο πιπέρι
1 κουταλάκι του γλυκού πάπρικα
1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
Για τη σάλτσα μπεσαμέλ
2 κουταλιές αλεύρι
3 φλιτζάνια γάλα
50 γραμ. βούτυρο
1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
½ κουταλάκι μαύρο πιπέρι
Για τις πατάτες
3 μεσαίου μεγέθους πατάτες
Μισό κουταλάκι του γλυκού αλάτι
1 κουταλάκι του γλυκού θυμάρι
Μισό κουταλάκι του γλυκού κόκκινο πιπέρι
2 κουταλιές ελαιόλαδο
100 γρ τριμμένη μοτσαρέλα
Εκτέλεση
Αρχίστε καθαρίζοντας, πλένοντας και κόβοντας τις πατάτες σε χοντρές φέτες
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
