Δεν υπάρχουν λόγια – Κιμαδόπιτα που θα την βλέπεις ακόμη και στον ύπνο σου!

No photo description available.
ΥΛΙΚΑ – ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Για το φύλλο:
Ανακάτεψα 1 αβγό ολόκληρο, 1 κρόκο, 100 ml. ηλιέλαιο και 1 φακ. μαγιά.

Πρόσθεσα 1 κτγ. αλάτι που είχα διαλύσει σε 250 ml. χλιαρό νερό.

Ανακάτεψα με σύρμα κι έριξα λίγο- λίγο 700 γρ. αλεύρι γοχ. κοσκινισμένο.

Ζύμωσα 5-10 λεπτά και σκέπασα για 1 ώρα να φουσκώσει.

Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα

Leave a Comment