ΥΛΙΚΑ
Για κάθε ένα πρόσφορο
3 ποτηρια αλεύρι κίτρινο
1 ποτήρι νερό
1 κουταλακι αλάτι.
Προζύμι
Εκτέλεση
Ετοιμαζουμε το προζύμι απο το προηγούμενο βραδυ.
Το πρωί σε μεγάλη λεκάνη διαλύουμε το προζύμι με το νερό για τα πρόσφορα και προσθέτουμε το αλευρι με το αλάτι.
Ζυμωνουμε αρκετή ώρα να γίνει η ζύμη λεία. Ξεκουραζουμε μιση ώρα σκεπασμένη τη ζύμη.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
