Αυτά τα κεφτεδάκια με λεμόνι, τόνο και ρικότα είναι πραγματικά ακαταμάχητα.
Αυτά τα ζουμερά μπουκιές ενισχύονται από τις ελιές, το άρωμα του ξύσματος λεμονιού και το άρωμα μέντας. Η ρικότα και ο τόνος δίνουν σε αυτά τα τρυφερά κεφτεδάκια μια βελούδινη υφή. Στη συνέχεια, τηγανίζονται στο τηγάνι και γλασαρίζονται με χυμό λεμονιού, δημιουργώντας μια ακαταμάχητη κρέμα.
Προετοιμάζονται γρήγορα και θα αγαπηθούν τόσο από ενήλικες όσο και από παιδιά.
Μαλακά, κρεμώδη και γευστικά, αλλά θρεπτικά και ελαφριά, είναι τόσο νόστιμα που θα εξαφανιστούν από το πιάτο στη στιγμή γιατί… το ένα φέρνει το άλλο.
Δυσκολία
Πολύ εύκολο
Κόστος
Προσιτό
Χρόνος προετοιμασίας
20 λεπτά
Χρόνος ξεκούρασης
30 λεπτά
Χρόνος μαγειρέματος
15 λεπτά
Μερίδες
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
