Υλικά
Για την Πορτοκαλόπιτα:
1 πακέτο (450 γραμμάρια / 16 ουγγιές) ζύμη για φύλλο
5 μεσαίου μεγέθους αυγά
300 γραμμάρια (10,6 ουγγιές) ελληνικό γιαούρτι στραγγιστό και κατά προτίμηση πλήρες
150 γραμμάρια (5,3 ουγγιές) ζάχαρη
2 πορτοκάλια ξεφλουδισμένα
80 ml χυμό πορτοκαλιού
1 φακελάκι (9 γραμμάρια) ζάχαρη βανίλιας
20 γραμμάρια (4 κουταλάκια του γλυκού) μπέικιν πάουντερ
250 ml καλαμποκέλαιο
Για το σιρόπι:
600 γραμμάρια (3 φλιτζάνια) ζάχαρη
500 ml νερό
2 κουταλιές της σούπας μέλι
200 γραμμάρια (7 ουγγιές) φρέσκο χυμό πορτοκαλιού (κρατήστε τα φλιτζάνια πορτοκαλιού)
1 ξυλάκι κανέλας
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
