Υλικά
Για τα μπιφτέκια μοσχαριού
1 κιλό κιμάς μοσχαριού (95 γραμμάρια)
1 ώριμη ντομάτα, τριμμένη
1 κόκκινο κρεμμύδι, τριμμένο
2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες
1 φλιτζάνι τριμμένη φρυγανιά
2 αυγά
4 κουταλιές της σούπας μαϊντανός, ψιλοκομμένος
2 κουταλάκια του γλυκού ρίγανη
2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
