Μια παραδοσιακή ελληνική συνταγή για γιουβέτσι (γιουβέτσι) φτιαγμένο με κριθαράκι, μοσχάρι και μια νόστιμη σάλτσα ντομάτας. Αυτό είναι το τέλειο πιάτο για το κυριακάτικο οικογενειακό σας δείπνο!
Υλικά
1 κιλό μοσχαρίσιο μπούτι σε κύβους ή μοσχαρίσιο κύβο
2 μέτρια κόκκινα κρεμμύδια, ψιλοκομμένα
2 καρότα, σε φέτες (πάχους 1 εκ.)
1 κονσέρβα ψιλοκομμένες ντομάτες (400 γρ.)
2 κουταλιές της σούπας πελτέ ντομάτας
1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη
1 ποτήρι κόκκινο κρασί
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα