Συνταγή Yovitsi (Ελληνική μοσχαρίσια στιφάδο Oity Orzo Paste).

Μια παραδοσιακή ελληνική συνταγή για γιουβέτσι (γιουβέτσι) φτιαγμένο με κριθαράκι, μοσχάρι και μια νόστιμη σάλτσα ντομάτας. Αυτό είναι το τέλειο πιάτο για το κυριακάτικο οικογενειακό σας δείπνο!

Υλικά
1 κιλό μοσχαρίσιο μπούτι σε κύβους ή μοσχαρίσιο κύβο
2 μέτρια κόκκινα κρεμμύδια, ψιλοκομμένα
2 καρότα, σε φέτες (πάχους 1 εκ.)
1 κονσέρβα ψιλοκομμένες ντομάτες (400 γρ.)
2 κουταλιές της σούπας πελτέ ντομάτας
1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη
1 ποτήρι κόκκινο κρασί

Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα

Leave a Comment