Περιγραφή
Μια εξαιρετικά ευέλικτη, παραδοσιακή ελληνική συνταγή για τρίγωνα σπανακόπιτας (σπανακόπιτα)! Αυτές οι μικρές λιχουδιές είναι ιδανικές για κάθε ώρα της ημέρας ως νόστιμο ορεκτικό, μεσημεριανό σνακ ή ελαφρύ δείπνο! Ανακαλύψτε πώς να τα φτιάξετε τέλεια με αυτή την παραδοσιακή συνταγή.
Υλικά
10 φύλλα ζύμης
500 γρ. σπανάκι, πλυμένο και χοντροκομμένο (450 γρ.)
2 κόκκινα κρεμμύδια, ψιλοκομμένα
1 φρέσκο κρεμμυδάκι, ψιλοκομμένο (προαιρετικά)
2 σκελίδες σκόρδο, λιωμένες
2 αυγά, χτυπημένα
200 γρ. φέτα, θρυμματισμένη (220 γρ.)
μια πρέζα τριμμένο μοσχοκάρυδο
1–2 κουταλιές της σούπας φρέσκο άνηθο, ψιλοκομμένο (προαιρετικά)
λίγο λιωμένο βούτυρο ή ελαιόλαδο για το άλειμμα
αλάτι και πιπέρι κατά βούληση
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
