ΥΛΙΚΑ
1 κιλό πράσινο κολοκύθι, τριμμένο
2 1/2 ποτήρια νερό
1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη
1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
50 γρ λάδι
200 γρ τυρί φέτα, τριμμένη με το χέρι
Αλεύρι, όσο χρειαστεί για να γίνει ένας χυλός, όπως του κέικ
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Πρώτα, στρώνουμε λαδόκολλα στο ταψί και προσθέτουμε λίγο βιτάμ και λάδι. Ρίχνουμε το μείγμα στο ταψί και τρίβουμε 100 γρ φέτα σε μπουκίτσες πάνω από το μείγμα. Προσθέτουμε λίγο λάδι από πάνω.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα