ΥΛΙΚΑ:
2 κιλά πορτοκάλια (καθαρό βάρος), κομμένα σε κομμάτια
1.800 γρ. ζάχαρη
7 κούπες νερό
2 κάψουλες βανίλιας
Χυμός από 1 ζουμερό λεμόνι
Μια πρέζα αλάτι
ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
Ξεκινάμε πλένοντας καλά τα πορτοκάλια με άφθονο νερό.
Με τη βοήθεια ενός ψιλού τρίφτη, ξύνουμε την εξωτερική φλούδα των πορτοκαλιών και αποθηκεύουμε το ξύσμα σε σακουλάκι στην κατάψυξη για μελλοντική χρήση.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
