Φανταστικά Μελομακάρονα ΧΩΡΙΣ ΖΑΧΑΡΗ, τραγανά απέξω, μελωμένα στο εσωτερικό τους

Υλικά [περίπου 30 τεμάχια]

Για το Σιρόπι
200 ml νερό
800 γρ μέλι
1 ξύλο κανέλας
3- 4 γαρύφαλλα
Χυμό από ένα λεμόνι

Για τα μελομακάρονα
220 ml ηλιέλαιο
100 ml νερό
120 γρ μέλι
125 ml χυμό πορτοκαλιού
1 κουταλάκι μαγειρική σόδα
2 βανίλιες
1 1/2 κουταλάκι κανέλα
1 κουταλάκι γαρύφαλλο
130 γρ σιμιγδάλι ψιλό
Ξύσμα από ένα πορτοκάλι
520 γρ αλεύρι γ.ο.χ.
1/2 κουταλάκι μπέικιν
150 γρ καρύδι

Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα

Leave a Comment