ΥΛΙΚΆ
300 γρ λευκά μανιτάρια
1/2 κόκκινη πιπεριά
1/2 πορτοκαλί πιπεριά
1/2 κίτρινη πιπεριά
1 μεγάλο κρεμμύδι
2 σκελίδες σκόρδο
1 κ.σ. πελτέ ντομάτας
1/2 ποτήρι λευκό κρασί
2 μεγάλες ώριμες ντομάτες
1/2 κούπα ελαιόλαδο
μαϊντανό
1 κύβο λαχανικών
αλάτι και πιπέρι
νερό
500 γρ χοντρό κριθαράκι
ΕΚΤΈΛΕΣΗ
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα