Υλικά
500 γρ. κιμά (μοσχαρίσιο ή ανάμεικτο)
1 αυγό
1 μικρό κρεμμύδι, τριμμένο
Μια φέτα ψωμί, μουσκεμένη και στυμμένη
Λίγος μαϊντανός ψιλοκομμένος
Αλάτι, πιπέρι
Λίγες πιπεριές κέρατο ή Φλωρίνης, κομμένες σε λωρίδες
2-3 σκελίδες σκόρδο
2 ντομάτες φρέσκες, τριμμένες
1 πρέζα ζάχαρη
Ελαιόλαδο για το τηγάνισμα
Εκτέλεση
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
