Μιλάμε για μεγάλο έρωτα! Ρεβανί Πολίτικο

Υλικά
Για το ρεβανί
1 ½ φλιτζάνι σιμιγδάλι ψιλό
1 ½ φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 φλιτζάνι ζάχαρη
5 αυγά
1 φλιτζάνι ηλιέλαιο
1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ (20 γρ)
250 γρ γιαούρτι αγελάδος
2 βανίλιες
Ξύσμα από 1 λεμόνι
Για το σιρόπι
3 φλιτζάνια νερό
3 φλιτζάνια ζάχαρη
Φλούδα από λεμόνι
30 γρ βούτυρο
Για την κρέμα βανίλιας
1 λίτρο γάλα
5 κρόκοι αυγών
1 φλιτζάνι ζάχαρη
5 κ.σ. κορν φλάουρ
3 βανίλιες
100 γρ βούτυρο
Εκτέλεση

Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα

Leave a Comment