Χορτόπιτα με ανθότυρο!!!
Για το φύλλο
500-550 γρ αλευρι
1 ποτηρι χλιαρό νερό περίπου
1/2 ποτ κρασιού λάδι
1 κ.σ ξύδι
1 κ.γ αλατι
Για την γέμιση
1/2 κιλό σπανάκι καθαρισμένο και κομμενο σε χοντρα κομμάτια
1/2 ματσάκι άνιθο ψιλοκομμένο
1 κρασοπότηρο ψιλοκομμενο
3-4 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα
Λαπατα σέσκουλα μυρωνια
200 γρ ανθοτυρο
Αλατι πιπερι
Λαδι
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
