Υλικά
20 μικρά μελιτζανάκια
Κλαράκια σέλινου για το δέσιμο (αρκετά)
Για τη γέμιση
1/2 λάχανο
1-2 ματσάκια σέλινου
2 σκελίδες σκόρδου
2 καρότα
1 πράσινη πιπεριά
Όλα στον τρίφτη
1 χούφτα σπασμένα ψιλοκομμένα καρύδια
Αλάτι
Μισό ποτήρι ξύδι
Μισό ποτήρι λάδι
Εκτέλεση
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
