Υλικά
Για τη ζύμη:
500 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
200 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
Λίγο ελαιόλαδο
Αλάτι
Χλιαρό νερό (όσο πάρει για να γίνει μια μαλακή ζύμη που να μην κολλάει στα χέρια)
Για τη γέμιση:
Ντομάτα (τριμμένη ή σάλτσα ντομάτας)
Παριζάκι τριμμένο στον τρίφτη
Μιξ τυριών της επιλογής σας
150 γρ. κασέρι Τρικαλινό
Ελιές χωρίς κουκούτσι
Ντοματίνια κομμένα στη μέση
Λίγο Βιτάμ για το ταψί
Εκτέλεση
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
