Υλικά:
500gr. μπακαλιάρος καθαρισμένος & απολεπισμένος σε φέτες Δασκαλάκη
500gr. κοκκινόψαρο καθαρισμένο & απολεπισμένο σε φέτες Δασκαλάκη
2 ξερά κρεμμύδια
2 καρότα
3 πατάτες
2 ώριμες ντομάτες
1/2 ματσάκι σέλινο
1 πράσο (το λευκό μέρος)
2 φύλλα δάφνης
100ml ελαιόλαδο
1,5lt νερό
χυμό από ένα λεμόνι
αλάτι-πιπέρι
Λαδολέμονο για τα ψάρια
100ml ελαιόλαδο
χυμό από μισό λεμόνι
αλάτι-πιπέρι
Εκτέλεση:
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα