ΥΛΙΚΑ – ΕΚΤΕΛΕΣΗ
1 κιλό φλούδα καρπούζι( το άσπρο μέρος- κόβεται σέ λωρίδες με πιλερ και βάζετε οδοντογλυφίδες για να κρατάνε το σχήμα )- τρυπάμε με πιρούνι σε αρκετά σημεία )για 1 Κιλό καρπούζι θέλουμε 2 κ.σ σόδα, διαλύουμε 2 κουταλιές της σούπας σόδα (σκόνη μαγειρικής) σε περίπου 1 ποτήρι ζεστό νερό και συμπληρώνουμε με κρύο νερό ( έβαλα και παγάκια)
Συμπληρώνουμε με νερό, έτσι ώστε να καλυφθεί τό καρπούζι ( εγώ προσωπικά βάζω πάντα παραπάνω νερό, ακόμη και 10 εκατοστά παραπάνω) αφήνετε για όλη τη νύχτα (η τουλαχιστον για 7 ώρες)
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
