Υλικά
1 κιλό στήθος κοτόπουλου
1 κρεμμύδι
2 κόκκινες πιπεριές
4 πράσινες πιπεριές
4 ντομάτες
4 κουταλιές λάδι (50 ml)
1 κουταλιά της σούπας πελτέ(30 γραμμάρια)
1 συσκευασία ανάμεικτα λαχανικά (500 γραμμάρια)
1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι (8 γραμμάρια)
1 φλιτζάνι ζεστό νερό (200 ml)
Μαύρο πιπέρι
Κόκκινο πιπέρι
Θυμάρι
Για τη μπεσαμέλ
3 κουταλιές της σούπας βούτυρο (30 γραμμάρια)
4 κουταλιές αλεύρι (80 γραμμάρια)
4 φλιτζάνια γάλα (800 ml)
Αλάτι
Μαύρο πιπέρι
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
