Υλικά:
7 πατάτες μέτριες (κομμένες σε κυδωνάτα κομμάτια)
4 καρότα (κομμένα στη μέση)
Μαϊντανός ψιλοκομμένος
Αγγουράκι τουρσί (προαιρετικά)
Γαλοπούλα καπνιστή (προαιρετικά, σε κυβάκια)
Κρεμμυδάκι φρέσκο (ψιλοκομμένο)
Αλάτι
Πιπέρι
Ρίγανη
300 γραμμάρια μαγιονέζα
150 γραμμάρια γιαούρτι στραγγιστό
2 κουταλιές της σούπας μουστάρδα
4-5 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
Εκτέλεση:
Βράσιμο λαχανικών:
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα