Αυτό το σιροπιαστό γλυκό Τατλίση είναι ό,τι καλύτερο έχω δοκιμάσει! Το σιρόπι είναι τέλεια ισορροπημένο, όχι πολύ γλυκό, και το γλυκό έχει μια ωραία κολλώδη υφή που λιώνει στο στόμα. Η κρέμα είναι πλούσια και γαλακτερή, και ο συνδυασμός με τα φυστικια αιγινης είναι τέλειος.
Υλικά:
Φύλλα Κρούστας: 10 κομμάτια (περίπου)
Σιμιγδάλι: 1 κούπα (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε λιγότερο)
Βούτυρο αγελάδας: 125g (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε περίπου 50-60g)
Λάδι: 125ml (περίπου 40-50ml)
Για τη σάλτσα:
Αυγά: 2
Φρέσκο γάλα: 1 κούπα (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε περίπου 100ml)
Ζάχαρη: 1/2 κούπα (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε 2-3 κουταλιές της σούπας)
Λάδι: 1/2 κούπα (μπορείτε να βάλετε μερικές κουταλιές της σούπας)
Μπέικιν πάουντερ: 1 κουταλάκι
Βανίλια: 1 σταγόνα
Για το σιρόπι:
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
