Αυτή η συνταγή για ψητά κολοκυθάκια με ζαμπόν και τυρί είναι η ιδανική επιλογή για ένα καλοκαιρινό γεύμα – ελαφρύ, νόστιμο και γρήγορο στην προετοιμασία.
Ο συνδυασμός της τραγανής ζύμης και του ζουμερού εσωτερικού, με λιωμένο τυρί και ζαμπόν, θα κατακτήσει τους γευστικούς σας κάλυκες.
Ιδανική για μεσημεριανό ή βραδινό, αυτή η σπεσιαλιτέ θα γίνει ο αγαπημένος σας τρόπος να χρησιμοποιήσετε φρέσκα κολοκυθάκια από τον κήπο, γράφει το NMD. Δείτε τι χρειάζεστε:
ΑΠΑΙΤΟΥΜΕΝΑ ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ:
– 2 μεσαία κολοκυθάκια
– 100 γρ. ζαμπόν (σε λεπτές φέτες)
– 100 γρ. τυρί ή μοτσαρέλα (σε λεπτές φέτες ή τριμμένη)
– 2 αυγά
– ½ κουταλάκι του γλυκού αλάτι
– 100 γρ. αλεύρι
– 100 γρ. τριμμένη φρυγανιά
– 50 ml λάδι για τηγάνισμα
– Πηγή: NMD
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
