Υλικά:
Γιαούρτι στραγγιστό 200 γμ
αυγα 2
ξερή μαγιά 1 φακελάκι
νερό 150 μλ χλιαρό
ελαιολαδο 50 μλ
αλατι Ενάμιση κγ
ζαχαρη 1 κγ
αλεύρι για όλες τις χρήσεις 600 γμ
Για την γέμιση :
λουκάνικο 44 μικρά
Για το τηγάνισμα :
ηλιέλαιο Μπόλικο
Αφράτα πιροσκί με ζύμη γιαουρτιού και γεμιστά με λουκάνικο στο τηγάνι.
Υπέροχα και αφράτα πιροσκί με ζύμη γιαουρτιού και λουκάνικο που σίγουρα θα σας αρέσουν πολύ. Αυτά τα πιροσκί μπορείτε να τα φτιάξετε και στον φούρνο. Είτε τηγανιτά είτε στον φούρνο σίγουρα θα σας αρέσουν πολύ. Τα παιδιά θα ξετρελαθούν.
Δείτε ακόμα Το τέλειο κολατσιό! Πιροσκί με σφολιάτα
Μπορείτε να τα γεμίσετε με φέτα αν δεν θέλετε με λουκάνικο και να τα φτιάξετε για τον μπουφέ και το γιορτινό σας τραπέζι. Είναι επίσης και εξαιρετικό κολατσιό για την παραλία αλλά και για μεζές με την μπύρα το Καλοκαίρι. Δείτε παρακάτω την εκτέλεση της συνταγής:
Εκτέλεση
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
