Ανακατεύω αλεύρι με ζεστό νερό… Τα φτιάχνω 100 φορές και ακόμα δεν χορταίνουμε αυτό το νόστιμο πιάτο… Η ζύμη είναι πολύ νόστιμη και μετά το τηγάνισμα δεν είναι λιπαρή. Να τι χρειάζεστε:
Υλικά:
Για τη ζύμη:
300 γρ. + 60 γρ. αλεύρι
1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη
1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
550 ml νερό
1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ
30 ml λάδι
Για τη γέμιση:
2 κρεμμύδια
300 γρ. κιμάς
μπαχαρικά κατά βούληση
Προετοιμασία:
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
