Όσον αφορά τις γλυκές λιχουδιές, τίποτα δεν συγκρίνεται με αυτό το απίστευτα ζουμερό
κέικ, το οποίο, με την ακαταμάχητη υφή και γεύση του, θα σας κάνει να ξεχάσετε τον παραδοσιακό μπακλαβά και τον τουλούμπε!
Αυτό το σιροπιαστό κέικ, παρασκευασμένο σύμφωνα με μια παλιά συνταγή των γιαγιάδων μας, είναι ένας τέλειος συνδυασμός πλούσιων γεύσεων και απλής παρασκευής.
Είτε θέλετε να εντυπωσιάσετε σε μια οικογενειακή γιορτή είτε απλώς θέλετε να περιποιηθείτε τον εαυτό σας με κάτι γλυκό, αυτό το κέικ είναι η ιδανική επιλογή.
Με μια σκούρα και μια κίτρινη κορυφή, και οι δύο περιχυμένες με ένα γευστικό σιρόπι, κάθε μπουκιά είναι μια πραγματική έκρηξη γεύσεων.
Ετοιμαστείτε να ανακαλύψετε το νέο σας αγαπημένο επιδόρπιο, το οποίο είναι εύκολο να το φτιάξετε και ακόμα πιο εύκολο να το απολαύσετε, γράφει το NMD. Να τι χρειάζεστε:
ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗ ΣΚΟΥΡΑ ΓΑΡΝΙΤΟΥΡΑ:
5 μεσαία αυγά
5 κουταλιές της σούπας ζάχαρη
2,5 κουταλιές της σούπας αλεύρι
2,5 κουταλιές της σούπας σιμιγδάλι
200 γρ. τριμμένα καρύδια
80 γρ. τριμμένη σοκολάτα
1 φακελάκι ζάχαρη βανίλια
1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ (3 γρ.)
ΓΙΑ ΤΗΝ ΚΙΤΡΙΝΗ ΓΑΡΝΙΤΟΥΡΑ:
5 μεσαία αυγά
5 κουταλιές της σούπας ζάχαρη
2,5 κουταλιές της σούπας αλεύρι
2,5 κουταλιές της σούπας σιμιγδάλι
1 φακελάκι ζάχαρη βανίλια
½ κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ (1,5 γρ.)
ΓΙΑ ΤΟ ΣΙΡΟΠΙ:
600 γρ. ζάχαρη
800 ml νερό
το χυμό ενός λεμονιού
Βράστε μόνο για 5 λεπτά αφού αρχίσει να βράζει!
ΜΕΘΟΔΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ:
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
