Τεμπέλικη Πιρόσκα με Ούρντα και Λαχανικά – ένα γρήγορο και νόστιμο πρωινό
Για πρωινά που ο χρόνος είναι περιορισμένος και θέλετε να ετοιμάσετε κάτι νόστιμο και θρεπτικό, αυτές οι τεμπέλικες πιρόσκα είναι η ιδανική λύση.
Έτοιμες σε μόλις 10 λεπτά, αποτελούν την τέλεια επιλογή για πρωινό ή σνακ για τα παιδιά στο σχολείο.
Με έναν συνδυασμό ούρντα, σπανακιού και φρέσκων κρεμμυδιών, αυτές οι πιρόσκα είναι μαλακές, αρωματικές και ακαταμάχητες, γράφει το NMD. Δείτε τι χρειάζεστε:
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ:
– 200 ml κεφίρ ή υγρό γιαούρτι
– 4 κουταλιές της σούπας ξινή κρέμα
– 1 αυγό
– 0,5 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
– 0,5 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα
– 250 γρ. αλεύρι
– 250 γρ. τυρί γάλακτος (ή ψιλό τυρί cottage)
– 40 γρ. σπανάκι
– 30 γρ. φρέσκα κρεμμυδάκια
– Φυτικό λάδι (για τηγάνισμα)
– NMD
ΟΔΗΓΙΕΣ:
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα