Καλώς ορίσατε ή καλώς ορίσατε ξανά στο indemnulinimii.ro, τον ιστότοπο που προσπαθεί καθημερινά να σας βοηθήσει με όσο το δυνατόν περισσότερες πληροφορίες.
Αν αυτό σας φάνηκε χρήσιμο, μην ξεχάσετε να μοιραστείτε τις πληροφορίες στις ομάδες στις οποίες συμμετέχετε! Ευχαριστώ!
Αυτή η απλή συνταγή για πίτα με τυρί είναι ιδανική για πρωινό ή ως ένα νόστιμο σνακ. Είναι εύκολη στην παρασκευή της και απαιτεί μόνο μερικά βασικά υλικά. Σίγουρα θα εντυπωσιάσετε τους πάντες με αυτό το ξεχωριστό πιάτο!
Συστατικά:
- Αλάτι: 1 κουταλάκι του γλυκού (5 γραμμάρια)
- Νερό: 300 χιλιοστόλιτρα (περίπου 1 και 1/5 φλιτζάνι)
- Αλεύρι: 420 γραμμάρια (περίπου 2 και 2/3 φλιτζάνια), συν άλλη μια κουταλιά της σούπας
- Τυρί τσένταρ: 100 γραμμάρια (περίπου 1 φλιτζάνι), τριμμένο
- Βούτυρο: 100 γραμμάρια (περίπου 1/2 φλιτζάνι), λιωμένο
Οδηγίες:
Βήμα 1: Ετοιμάστε τη ζύμη
Σε ένα μεγάλο μπολ, ανακατέψτε το αλάτι με το νερό, χρησιμοποιώντας ένα σύρμα.
Προσθέστε σταδιακά το αλεύρι στο μείγμα, ανακατεύοντας με ένα κουτάλι μέχρι να αρχίσει να ενώνεται.
Μεταφέρετε τη ζύμη σε μια αλευρωμένη επιφάνεια και ζυμώστε την με τα χέρια σας. Αν η ζύμη είναι πολύ υγρή, προσθέστε άλλη μια κουταλιά της σούπας αλεύρι και συνεχίστε το ζύμωμα μέχρι να μαλακώσει.
Αφήστε τη ζύμη να σταθεί για 15 λεπτά.
Βήμα 2: Ετοιμάστε το τυρί και το βούτυρο
Ενώ η ζύμη ξεκουράζεται, τρίψτε το τυρί τσένταρ και λιώστε το βούτυρο σε ένα μικρό μπολ ή στον φούρνο μικροκυμάτων.
Βήμα 3: Πλάστε τα μπιφτέκια
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
