Ένα υγιεινό, απλό και νόστιμο πρωινό σε μόλις 25 λεπτά
⏱Συνολικός χρόνος:
- 10 λεπτά προετοιμασίας
- 15 λεπτά μαγειρέματος
🛒Συστατικά:
- ½ φλιτζάνι βρώμη
- 2 μήλα (ή μάνγκο, αν προτιμάτε μια εξωτική γεύση)
- 150 γρ. γιαούρτι
- 2 αυγά
- 1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα
- 1,5 γρ. μαγειρική σόδα
👩🍳Οδηγίες βήμα προς βήμα:
1. Προετοιμασία των συστατικών:
- Ξεφλουδίστε και αφαιρέστε τα κουκούτσια από τα μήλα (ή τα μάνγκο) και στη συνέχεια κόψτε τα σε μικρούς κύβους για ομοιόμορφο ψήσιμο.
- Πολτοποιήστε τη βρώμη σε ένα μπλέντερ μέχρι να γίνει ένα λεπτό αλεύρι.
2. Ανάμειξη της ζύμης:
- Σε ένα μπολ, ανακατέψτε τη βρώμη, την κανέλα και τη μαγειρική σόδα.
- Σε ξεχωριστό μπολ, χτυπήστε τα αυγά και ανακατέψτε τα με το γιαούρτι.
- Συνδυάστε τα υγρά υλικά με τα στεγνά και ανακατέψτε καλά μέχρι να ομογενοποιηθούν.
- Ενσωματώστε απαλά τους κύβους φρούτων στη σύνθεση.
-
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
