Αν έχετε κιμά, μην ξεκινήσετε να φτιάχνετε κεφτεδάκια μέχρι να δείτε αυτή τη συνταγή… Απλό και πολύ νόστιμο – κεφτεδάκια σε σάλτσα – πεντανόστιμα που γλείφουν τα δάχτυλα!
Δοκιμάστε αυτό το νόστιμο μεσημεριανό γεύμα για τα αγαπημένα σας πρόσωπα, γράφει το NMD. Δείτε τι χρειάζεστε:
Υλικά:
Για κεφτεδάκια:
– 600 γρ. κιμά
– αλάτι, μαύρο πιπέρι, σκόνη αποξηραμένου σκόρδου, πάπρικα
– 1 κρεμμύδι
Για σάλτσα:
– αλάτι (5 γρ.), μαύρο πιπέρι (3 γρ.), κουρκουμάς (3 γρ.)
– 30 γρ. μουστάρδα
– 150 ml ουδέτερη υγρή ξινή κρέμα
– 15 γρ. φρέσκο άνηθο, ψιλοκομμένο
– NMD
Και άλλα:
– 50 γρ. τριμμένο τυρί για το γαρνίρισμα των κεφτεδάκια
Προετοιμασία:
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
