Αν θέλετε ένα γρήγορο, νηστίσιμο και εξαιρετικά νόστιμο επιδόρπιο, το κέικ “3 Ποτήρια” είναι η τέλεια επιλογή. Ονομάζεται έτσι επειδή όλα τα κύρια υλικά μετρώνται με το ίδιο ποτήρι – απλό, γρήγορο και πάντα πετυχημένο!😋
Είναι αφράτο, αρωματικό και γεμάτο γεύση φρέσκων μήλων , και ο συνδυασμός κανέλας και βανίλιας το μετατρέπει σε ένα ακαταμάχητο κέικ.
📝Υλικά (μετρημένα με το ίδιο ποτήρι των 250 ml):
- 1 ποτήρι ανθρακούχο μεταλλικό νερό
- 1 φλιτζάνι ζάχαρη
- 1 ποτήρι λάδι
- 3 φλιτζάνια αλεύρι
- 1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ (10 γρ.)
- 1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα
- 1 φακελάκι ζάχαρη βανίλιας
- 3–4 μεγάλα μήλα , τριμμένα (με τη φλούδα, για περισσότερες φυτικές ίνες)
- μια πρέζα αλάτι
👩🍳Μέθοδος παρασκευής:
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
