Δεν έχω ξαναδεί τόσο όμορφο κέικ! Μόνο 1 γιαούρτι και μπορείς να φτιάξεις ένα κέικ γιαουρτιού! Απίστευτο
Υλικά: 4 αυγά (χωριστά ασπράδια και κρόκους) μια πρέζα αλάτι 3 κουταλιές της σούπας ζάχαρη 1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ 1 1/2 φλιτζάνι + 2 κουταλιές της σούπας ελληνικό γιαούρτι 3 κουταλιές της σούπας ζάχαρη άχνη από κορν φλάουρ
Ας πιάσουμε δουλειά! Βήμα 1: Προετοιμασία του μείγματος Ξεκινάμε χωρίζοντας τα ασπράδια και τους κρόκους των αυγών. Είναι σημαντικό να τα κρατήσετε χωριστά για να πετύχετε την τέλεια υφή! Προσθέστε τη ζάχαρη στους κρόκους και ανακατέψτε μέχρι να αφρατέψουν. Στη συνέχεια, προσθέστε το μπέικιν πάουντερ, το κορν φλάουρ και το ελληνικό γιαούρτι, ανακατεύοντας απαλά για να ενωθούν όλες οι γεύσεις. Ποιος θα φανταζόταν ότι με τόσα λίγα υλικά θα μπορούσε να γίνει κάτι τόσο νόστιμο;
Διαβάστε επίσης το άρθρο: Συνταγή για παγωτό βύσσινο με σαντιγί και γιαούρτι
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
