Αυτή η συνταγή για πίτα λαχανικών είναι ένα πραγματικό γαστρονομικό στολίδι! Η απλότητα και η πλούσια γεύση κερδίζουν τους πάντες, από παιδιά έως ενήλικες, και συχνά ζητούνται επιπλέον μερίδες.
Ιδανική για οικογενειακά γεύματα ή ελαφριά δείπνα, αυτή η συνταγή συνδυάζει φρέσκα υλικά και απλή προετοιμασία για να δημιουργήσει ένα νόστιμο και θρεπτικό πιάτο.
Ετοιμαστείτε να εντυπωσιάσετε τους αγαπημένους σας με αυτό το ακαταμάχητο σνακ, γράφει το NMD. Δείτε τι χρειάζεστε:
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ:
300 γρ. μπρόκολο
700 γρ. κουνουπίδι
150 γρ. (1 μέτριο καρότο)
20 γρ. μαϊντανός
3 αυγά
400 ml γάλα
170 γρ. αλεύρι
10 γρ. μπέικιν πάουντερ
1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
Μαύρο πιπέρι κατά βούληση
Τριμμένο κόλιανδρο κατά βούληση
10 γρ. βούτυρο
100 γρ. τριμμένο τυρί
NMD
ΤΡΟΠΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ:
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
