Υλικά:
250 γρ. κιμάς μοσχαρίσιος
250 γρ. 250 γρ. κιμάς
50 γρ. συμπυκνωμένος πελτέ ντομάτας
50 γρ. βούτυρο
3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
1 ποτήρι γάλα
1 ποτήρι κόκκινο κρασί
1 καρότο
1 κόκκινο κρεμμύδι
1 κλωνάρι σέλινο
1 κύβος ζωμού βοδινού
300 ml νερό
αλάτι και μαύρο πιπέρι κατά βούληση
Γεύμα:
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
