Η ζύμη πατάτας εκτιμάται από πολλές νοικοκυρές για την ευκολία παρασκευής της , την ικανότητά της να παραμένει μαλακή και φρέσκια για μεγάλο χρονικό διάστημα και το γεγονός ότι απορροφά πολύ λίγο λάδι κατά το τηγάνισμα.
πατάτες τηγανητές
Για την προετοιμασία θα χρειαστείτε τα ακόλουθα υλικά:
– Πατάτες, 3 τεμάχια
– Αλάτι, 1 κουταλάκι του γλυκού
– Αυγό, 1 τεμάχιο
– Νερό στο οποίο έβρασαν τις πατάτες, 1 ποτήρι
– Μαγιά, 1 φακελάκι
– Ζάχαρη, 1 κουταλάκι του γλυκού
– Αλεύρι, περίπου 500 γρ.
– αν θέλετε, μπορείτε να προσθέσετε κρεμμυδόψωμα
Η διαδικασία προετοιμασίας
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
