Αυτό είναι μακράν το καλύτερο τσάι μετά την ηλικία των 50 ετών: βελτιώνει τη μνήμη σας και σας βοηθά να κοιμάστε καλύτερα.
Στις μέρες μας, το Matcha έχει γίνει αρκετά της μόδας, κάτι που είναι λίγο περίεργο, αν αναλογιστεί κανείς ότι οι ευεργετικές του επιδράσεις είναι γνωστές στους ασιατικούς πολιτισμούς εδώ και αιώνες. Είναι πολύ αποτελεσματικό στην καταπολέμηση της αϋπνίας και, ειδικότερα, έχει αποδεδειγμένα ευεργετικές επιδράσεις στον οργανισμό των ηλικιωμένων.
Η προέλευση του matcha
Το μάτσα είναι ένα φυτό που προέρχεται από την Ιαπωνία, αλεσμένο σε σκόνη. Έχει έντονο πράσινο χρώμα και ιδιαίτερη γεύση, διαφορετική από αυτή άλλων ειδών τσαγιού. Το έντονο άρωμά του απαιτεί λίγο χρόνο για να συνηθίσει κανείς, αλλά αργότερα προσφέρει πολλά οφέλη στον οργανισμό, χάρη στην υψηλή περιεκτικότητά του σε μέταλλα και την υψηλή συγκέντρωση βιταμινών E και C. Είναι πλούσιο σε κάλιο, μαγνήσιο, καθώς και σε κατεχίνη και θεανίνη. Χάρη σε αυτές τις ενώσεις, οι Ιάπωνες έχουν μεγαλύτερο προσδόκιμο ζωής και είναι πιο υγιείς – δεν είναι τυχαίο ότι το μάτσα είναι ένα από τα πιο δημοφιλή τσάγια στην Ιαπωνία.
Οι θετικές επιδράσεις της κατανάλωσης τσαγιού matcha
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα