Στην οικογένειά μας, αυτό το κέικ μπισκότων είναι πραγματικά αγαπημένο! Όλοι το λατρεύουμε και η επιτυχία του είναι εγγυημένη κάθε φορά. Θυμάμαι τη μητέρα μου να το φτιάχνει πολύ συχνά όταν ήμουν παιδί, επειδή είναι γρήγορο, απλό και απίστευτα νόστιμο.
Το καλύτερο με αυτή τη συνταγή; Δεν χρειάζεται ψήσιμο! Απλώς ανακατεύετε τα υλικά, τα ισιώνετε στη φόρμα και το ψυγείο κάνει όλη τη δουλειά!
Αν θέλετε ένα ρετρό, αλλά απολύτως ακαταμάχητο επιδόρπιο, πρέπει να το δοκιμάσετε!
Διαβάστε επίσης το άρθρο: Σε ποιο σπίτι θα μετακομίζατε; Αυτό το τεστ προσωπικότητας θα αποκαλύψει πώς διαχειρίζεστε τα χρήματα
Υλικά:
500 γρ. απλά μπισκότα
200 ml νερό
250 γρ. ζάχαρη άχνη
50 γρ. πικρό κακάο
250 γρ. μαργαρίνη (ή βούτυρο)
30-50 ml ρούμι (προαιρετικά, αλλά έχει καταπληκτική γεύση!)
Προετοιμασία:
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα