Το μυστικό της γιαγιάς αποκαλύφθηκε: γι’ αυτό τα σκονς βγαίνουν τόσο αφράτα και ελαφριά σαν πούπουλο.
Δεν υπάρχει κανείς σε αυτόν τον κόσμο που να μπορεί να αντισταθεί στα τρυφερά και νόστιμα σκονάκια που φτιάχνει η γιαγιά.
Ωστόσο, λίγοι γνωρίζουν τη συνταγή, και τώρα η γιαγιά μου αποκαλύπτει το δικό της μυστικό, ώστε να μπορείτε να τα φτιάξετε κι εσείς στο σπίτι!
Πώς παρασκευάζεται
1. Οι στρώσεις είναι απαραίτητες.
Όσο περισσότερες φορές διπλώνουμε και τεντώνουμε τα κέικ, τόσο πιο μαλακά γίνονται στο εσωτερικό.
2. Χρησιμοποιήστε λίρδα.
Αυτό πρέπει να προστεθεί κρύο στη ζύμη, έτσι ώστε η υφή της να είναι πιο τρυφερή και να είναι πιο εύκολη στην επεξεργασία.
Συνταγή για σκονς με τυρί
Συστατικά:
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
