Αυτή η συνταγή για ψημένο κοτόπουλο και πατάτες είναι ο τέλειος συνδυασμός απλότητας και πλούσιας γεύσης.
Με εύκολα προσβάσιμα υλικά και ελάχιστη προετοιμασία, θα έχετε ένα χορταστικό πιάτο που θα ενθουσιάσει όλους στο τραπέζι. Ιδανικό για μεσημεριανά γεύματα ή οικογενειακά δείπνα, αυτό το πιάτο συνδυάζει τρυφερό κοτόπουλο με μια κρεμώδη στρώση πατάτας, καρυκευμένη με αρωματικά μπαχαρικά, γράφει το NMD. Να τι χρειάζεστε:
Υλικά
Για το κοτόπουλο:
– 650 γρ. στήθος κοτόπουλου, κομμένο σε μικρά κομμάτια
– 1 κουταλιά της σούπας ξίδι
– 1 κουταλιά της σούπας χυμό λεμονιού
– 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
– ½ κουταλάκι του γλυκού αλάτι
– 1 κουταλάκι του γλυκού σκόνη σκόρδου
– 1 κουταλάκι του γλυκού σκόνη κρεμμυδιού
– 1 κουταλάκι του γλυκού κύμινο
– 1 κουταλάκι του γλυκού πάπρικα
– 1 κουταλάκι του γλυκού θυμάρι
– ½ κουταλάκι του γλυκού μαύρο πιπέρι
– NMD
Για τη στρώση πατάτας:
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα