Η Φανουρόπιτα είναι ένα παραδοσιακό γλυκό που φτιάχνεται προς τιμήν του Αγίου Φανουρίου, κυρίως στις 27 Αυγούστου. Αρωματική, αφράτη και νηστίσιμη, είναι ιδανική για κάθε περίσταση.
Υλικά
•200 ml χυμός πορτοκαλιού και το ξύσμα τους
•200 ml νερό
•100 ml ελαιόλαδο
•500 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
•1 κ.γ. κανέλα
•½ κ.γ. γαρύφαλλο
•30 ml ρακή ή κονιάκ
•350 γρ. ζάχαρη
Εκτέλεση
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
