Κέικ με κρέμα αμυγδάλου 😍
Χρόνος προετοιμασίας: 20 λεπτά, ψήστε για 10 λεπτά, ψήστε για 1 ώρα. Απόδοση: 8 έως 10 φέτες.
Ένα αυγό.
Πενήντα γραμμάρια ζάχαρης.
Για κάθε 10 γραμμάρια ζάχαρης βανίλιας, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας ή 10 γραμμάρια κανονικής ζάχαρης.
15 γραμμάρια κορν φλάουρ 15%.
Γάλα, 250 χιλιοστόλιτρα. Για το κέικ:
Δύο αυγά.
Ζάχαρη, μια πρέζα αλάτι, 100 χιλιοστόλιτρα γάλακτος.
1/2 φλιτζάνι φυτικό λάδι και 170 γραμμάρια αλεύρι.
Μπέικιν πάουντερ, 1 κουταλάκι του γλυκού.
50 χιλιοστόγραμμα αλεσμένων αμυγδάλων.
Αμύγδαλα σε φέτες, 50 γραμμάρια (για χρήση ως επικάλυψη).
Ζάχαρη άχνη (για επικάλυψη).
Επιπλέον υλικά:
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
