Το λάχανο είναι πιο νόστιμο από το κρέας. Γιατί δεν ήξερα αυτή τη συνταγή για λάχανο;
🛒 Υλικά:
✔️ 500 γρ. λευκό λάχανο 🥬
✔️ 1 κρεμμύδι 🧅
✔️ 2 αυγά 🥚
✔️ 100 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 🌾
✔️ ½ κουταλάκι του γλυκού αλάτι 🧂
✔️ ½ κουταλάκι του γλυκού πιπέρι 🌶️
👉 Για τη σάλτσα σκόρδου:
✔️ 200 γρ. απλό γιαούρτι 🥄
✔️ 2 σκελίδες σκόρδο, πιεσμένες 🧄
✔️ Αλάτι και πιπέρι κατά βούληση 🧂
Η υπόλοιπη συνταγή στην επόμενη σελίδα
### 🥬 **Τρόπος Παρασκευής:**
1. **Προετοιμασία του Λάχανου:**
* Ψιλοκόψτε το λάχανο πολύ ή τρίψτε το με χοντρό τρίφτη.
* Πασπαλίστε το με λίγο αλάτι και ζυμώστε το με τα χέρια σας μέχρι να μαλακώσει ελαφρώς και να απελευθερώσει λίγο από το νερό.
2. **Προετοιμασία του Μείγματος:**
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
