Υλικά:
2 κρόκοι αυγών
3 μεγάλες κουταλιές ζάχαρη
2 πρέζες αλάτι
4 κουταλιές λάδι
1 κουταλιά ξινή κρέμα (mileram)
3 dl χλιαρό γάλα
10 g φρέσκια μαγιά (εγώ τη χρησιμοποίησα, αλλά μπορείτε να χρησιμοποιήσετε και 7 g ξηρή)
500 g ψιλό λευκό αλεύρι Podravka
Για τη γέμιση με ξηρούς καρπούς:
300 g αλεσμένους ξηρούς καρπούς
100 g ζάχαρη
1 φακελάκι ζάχαρη βανίλιας Dolcela
2 dl ζεστό γάλα
(Η γιαγιά χρησιμοποίησε 500 g ξηρούς καρπούς και 150 g ζάχαρη, εγώ μείωσα λίγο την ποσότητα)
Προετοιμασία:
Ακολουθήστε τα βήματα με τη σειρά των υλικών:
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
