Το διάσημο γαλλικό επιδόρπιο με κρέμα που λιώνει στο στόμα, έτοιμο σε 5 λεπτά – η αγαπημένη συνταγή της γιαγιάς
Αυτό το θρυλικό γαλλικό επιδόρπιο με κρέμα είναι ένα πραγματικό αριστούργημα απλότητας και γεύσης: παρασκευάζεται σε μόλις 5 λεπτά και το αποτέλεσμα είναι ένα απίστευτα μαλακό, ζουμερό και αφράτο επιδόρπιο που λιώνει στο στόμα σας.
Χωρίς λέπια, με ένα λεπτό άρωμα λεμονιού και τραγανών φιστικιών, είναι ιδανικό για πρωινό καφέ, πρωινό ή μια γρήγορη γλυκιά λιχουδιά.
Μια μπουκιά θα σας γυρίσει πίσω στην παιδική ηλικία – δοκιμάστε το και θα θέλετε να το ετοιμάσετε ξανά και ξανά, γράφει το NMD. Να τι χρειάζεστε:
Υλικά:
3 αυγά
μια πρέζα αλάτι
200 γρ. ζάχαρη
μια πρέζα βανίλια
120 ml λάδι
180 γρ. ξινή κρέμα ή πηχτό γιαούρτι
τριμμένο ξύσμα από 1 λεμόνι
χυμό από 1 λεμόνι
250 γρ. αλεύρι
15 γρ. μπέικιν πάουντερ
50 γρ. ζάχαρη άχνη
2 κουταλιές της σούπας χυμό λεμονιού
ψιλοκομμένα φιστίκια Αιγίνης (προαιρετικά)
NMD
Προετοιμασία:
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
