Τι χρειάζεστε: Λίγο χρόνο για να ετοιμαστείτε:
Σύνοψη: είκοσι πέντε λεπτά
Δέκα λεπτά για προετοιμασία
Μετά από 15 λεπτά μαγειρέματος, σουρώστε.
Μέρη και συστατικά:
μισό φλιτζάνι νιφάδες βρώμης
δύο μάνγκο
1,5 γραμμάρια γιαούρτι και δύο αυγά
Ένα μικρό κουταλάκι του γλυκού κανέλα
1,5 χιλιοστόγραμμα μαγειρική σόδα
Βήμα 1: Συγκεντρώστε όλα τα υλικά.
Αφού ξεφλουδίσετε και αφαιρέσετε τους σπόρους από τα μήλα, κόψτε τα σε λεπτές φέτες.
Αλέστε τις νιφάδες βρώμης μέχρι να ψιλοαλεσθούν.
Μετρήστε το μπέικιν πάουντερ, την κανέλα και τις νιφάδες βρώμης και ανακατέψτε τα σε ένα μπολ.
Χτυπήστε τα αυγά σε ξεχωριστό μπολ και ανακατέψτε τα με το γιαούρτι.
Ανακατέψτε τα υγρά και τα ξηρά υλικά μέχρι να ενωθούν καλά.
Προσθέστε τους κύβους μήλου και ανακατέψτε απαλά.
Βάλτε τις τηγανίτες στην εστία.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
